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哪些健康新型养猪模式值得借鉴?

核心提示: 俗话说,猪粮安天下。可见,生猪对于我国的农业和民生都具有重要的影响。近年来,我国养猪业在技术水平、规模化程度等方面都取得一定提高和进步,尤其是随着一些互联网大佬相继进入养猪业,甚至连房产巨头也跨界养猪,猪产业作为传统行业正在发生翻天覆地的变化。

俗话说,猪粮安天下。可见,生猪对于我国的农业和民生都具有重要的影响。近年来,我国养猪业在技术水平、规模化程度等方面都取得一定提高和进步,尤其是随着一些互联网大佬相继进入养猪业,甚至连房产巨头也跨界养猪,猪产业作为传统行业正在发生翻天覆地的变化。

微利时代,养猪拼的是成本和技术上的创新。面对复杂的养殖环境,不少养殖户开动脑筋,创新了不少听起来有些奇特的的养猪模式,比如“高楼养猪”、“田间养猪”等等。今天《农经漫谈》邀请中国乡村之声特约评论员徐春晖跟您聊聊,这些值得借鉴的健康的新型养猪模式。  

曾经,看到丁磊的“未央猪场”首次直播,有几大创新亮点给我留下非常深刻的印象。比如说,没有味道的猪场,让脏乱差养猪业成过去时;液态饲料,让猪吃的东西人也能吃;还有动物福利,让黑猪幸福指数比人高等等。创新养猪模式,成了大家跃跃欲试的新风口。  

近年来,环保政策收紧与供给侧改革的影响,导致养猪业面临着诸多机遇和挑战,我国养猪业也在不断地进行着一些创新。其实,除了未央猪场,还有很多地方的养猪户也在大胆地做出一些新的尝试。比如,广西等地居然让猪住上了十几层的高搂大厦,也就是所谓的“高楼养猪”。如此养猪,一是可以节省土地资源和人力成本;二是更有利于环保;三是高楼通风和采光好,能有效防止病菌传播。这种养猪形式,是我国养猪业的一大进步,虽说成本较高,但会大大提高猪肉品质,并带动当地经济的发展。   

据了解,高楼养猪排出的粪污及周边农村秸秆等废弃物,每天可以生产沼气,直供周边农户的生活用气。从高楼养猪节约占地,到生产沼气减少当地燃煤排放,实现了叫好的循环养殖效益,也给养殖户带来了养殖以及粪污利用双方面的盈利。由此看来,楼房养猪,比较适合那些土地资源紧张、环保要求高、人力成本高的地方。  

当然,楼房养猪也适合老旧猪场改造,比如你的猪场基本配套措施都比较完善,但是又想扩大规模,周围又没有足够的土地,这时你就可以把老旧猪舍进行升级改造成高楼,或者在周围的地方建高楼,这样可以减少大量的附属设施的投资。   

还有一种“田间养猪”模式值得我们关注。在河南等地,为了让猪产生的粪污能够就地还田,有的养猪户直接把猪圈建在大田边,利用距离优势解决养殖场排除的粪污,也让农业和养殖业循环起来。  

去年对于我国养猪业来说,是起伏不定的一年。无论是市场上生猪价格的震荡波动,政策上推动现代化农业、全面落实禁养限养,养殖技术上的创新发展,还是企业层面上的大规模扩张等等,都涉及到养猪产业链中的每一家企业、每个从业者乃至每一个消费者。我觉得,唯有创新,才能适应未来养猪业的发展,也是解决养猪业困境的唯一出路。  

事实上,环保、禁养、拆迁都不是最终目的。养殖户只有不断提升自身的养殖技术,紧跟时代发展,通过创新模式将更加安全、生态的农产品带给消费者,还农村一片绿水青山,这才是大家共同的愿望。

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责任编辑:袁晨
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